本篇文章主要為您介紹雜糧煎餅的做法,雜糧煎餅怎麽做味道會更好。雜糧煎餅味道的好壞直接影響了,學做好吃的雜糧煎餅技術,讓您的創業之路越走越遠。
材料
玉米粉30克,黃豆粉10克,麵粉20克,雞蛋一個,水140克,植物油5克,鹽0.5克
做法
1.三種麵粉倒入容器中
2.再加入雞蛋一個
3.加入水和鹽
4.混合均勻
5.然後過篩一下
6.麵糊會比較細膩
7.平底鍋,燒熱,倒入麵糊適量,成圓形
8.當圓餅邊緣出現焦色時
9.這時開始揭餅
10.順著翹起的邊揭
11.然後提起
12.放晾網上即可