本篇文章主要為您介紹米餃的做法,米餃怎麽做味道會更好。米餃味道的好壞直接影響了,學做好吃的米餃技術,讓您的創業之路越走越遠。
做法:
第一步:用好的晚米,先蒸熟,再等涼了再用磨磨碎,當然是越細越好了
第二步:然後再用熱水,是開的哦!和米粉揉搓到一定的火候,也就是不粘手,放在手裏也不容易變形的!
第三步:取一小團粉放在手裏做捏成簿的形狀和鍋一樣的不是用棍子的.
第四步:後把炒好的菜(菜要切細且不能炒的太熟了因為要蒸嘛!放到捏好的粉皮裏麵封口.
第五步:等做了一定的數量的個數啊.就放在鍋裏蒸,當然和蒸谈球吧app赛事分析差不多了,火候是關鍵!