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武漢熱幹麵怎麽做味道更好

谈球吧app赛事分析   |   2018-05-16

武漢熱幹麵

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  本篇文章主要為您介紹武漢熱幹麵的做法,武漢熱幹麵怎麽做味道會更好。武漢熱幹麵味道的好壞直接影響了,學做好吃的武漢熱幹麵技術,讓您的創業之路越走越遠。

  材料

  麵條 辣蘿卜 香油 麻將 醬油 鹽 香菜

  做法

  1、先準備好堿水麵條。

  2、將辣蘿卜切成丁。

  3、用香油將芝麻醬慢慢調成掛糊狀,再加入適量醬油、鹽拌勻。

  4、麵條抖散下入沸水鍋中,煮至八成熟時撈出瀝幹水份。

  5、將麵條平攤在一個較大的平盤內,淋上香油,用電扇吹涼,防止麵條互相粘連。

  6、吃之前,再將晾涼的麵條在開水裏快速燙一下,瀝幹水後裝入碗內,將調好的芝麻醬料和蘿卜丁倒在麵條上,撒上香菜丁拌勻。

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