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麻球怎麽做味道更好

谈球吧app赛事分析   |   2018-05-15

麻球

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  本篇文章主要為您介紹麻球的做法,麻球怎麽做味道會更好。麻球味道的好壞直接影響了,學做好吃的麻球技術,讓您的創業之路越走越遠。

  材料

  糯米粉 500克

  白糖 100克

  白芝麻 適量

  小蘇打 1克

  水 200克

  做法

  1、將白糖與糯米粉和勻。

  2、加一點一點水,注意這裏不是和麵,而是拌麵。因為白糖如果直接和的話,不易化。

  3、拌好後,放置30分鍾左右。

  4、加小蘇打拌勻,加水和麵。水慢慢加,麵不能和稀了。

  5、將麵揪成50克左右大小的劑子,撮圓,滾上芝麻。

  6、下油鍋炸,先用小火炸,待全部浮起來後,再慢慢加火直至炸成金黃色,表皮變硬即可。

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