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長沙章魚小丸子小吃培訓內容
1.講述章魚小丸子的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.章魚小丸子輔料的配製、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.章魚小丸子設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
章魚小丸子是人人都可做的行業。是適合創業和下崗再就業的項目之一：投入少，效果快，收入穩定，難度小。章魚小丸子屬於谈球吧app下载安装小吃類，一年四季都有市場，是中小本投資者、下崗工人，打工一族都夢寐以求的好項目。
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