“章魚小丸子”原名“章魚燒”，起源於日本，於上世紀80年代傳入台灣。經過不斷的改良，口味越發為過人喜愛，至今已流行於大街小巷卻依然暢銷不衰。世博園日本產業館外章魚燒出售處，在“章魚保羅”走紅前，這裏的生意就很不錯，現在更是火上加火，非周邊的其他美食鋪可比。所有時刻，遊客都要需排隊半個多小時才能買到一盒章魚燒，都快趕上參觀一些比較熱門的館需耗費的排隊時間了。這裏的章魚小丸子每天能售出兩三千份，多達2萬隻呢!此類美味小吃，深受大眾喜愛，消費人群廣泛，回味無窮。
章魚小丸子經營簡單，無須多少投資，利潤可觀，生意好月入萬元，經營場地不限，實為小本創業的好項目 國內大中城市刮起了一股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。新穎獨特的調漿過程和製作工藝，鮮美的章魚肉餡和爽口的椰菜絲餡，酥脆金黃的外表，加上一層香滑的柴魚片，再蘸上可口的沙拉，使章魚小丸子更加鮮香十足，精巧的日式風格外盒包裝使它格外誘人。
第一、 口感新鮮、味美，章魚燒都是現做現賣，由多種可口的原料配成，純正的章魚燒的味道非常吸引人，讓人百吃不厭.
第二、 口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多係列，消費者選擇廣。現已出現的多種新型口味丸子，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等。
第三、 投資少、風險低、見效快，投資三千元左右，可以做專賣店，做攤車，非常適合個人創業。
第四：配合明華贈送的奶茶技術，讓利潤翻一翻! 培訓優勢：
1.根據個人投資能力提供選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2.根據店麵情況提供裝修方案，提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖。
3.整體店麵的投資預算與投資風險回避方法。
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5.出廠批發價物流配送原材料、工具、設備。也可在當地市場購買。
6.免費後期技術升級，免學費複學。
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