用料：普通麵粉 400克、酵母粉 兩克多、食用油 適量、鹽 少許、花椒粉 適量、白芝麻 少量、白砂糖 少許
燒餅做法步驟
1、備約400克麵粉，加幾克酵母粉，慢慢倒適量清水，邊和邊倒水，和成麵團放至發酵。這是發酵完成的麵團，已經發的很好成蜂窩狀。
2、取出輕揉下，適當給麵排氣。稍微醒一會，
3、之後開始擀麵皮，擀的跟谈球吧app赛事分析皮差不多厚就行。均勻滴刷上適量油
4、撒鹽和胡椒粉，
5、從任意一頭卷起。
6、然後切成三公分寬的麵劑，
7、烤盤裏刷一層油，撒上少量白砂糖
8、放烤盤中二次發酵，
9、發酵好的，明顯胖胖噠哦。
10、刷上雞蛋液，撒白芝麻，少量白砂糖。送入提前預熱的烤箱裏，(180度預熱，5分鍾)
11、180度～185度烤20～23分鍾出爐。香甜脆的烤燒餅就做好看。
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