荷葉飯（荷包飯）培訓

　　想學做荷葉飯嗎?

　　又稱荷包飯，以荷葉包裹米飯和肉餡蒸製而成。荷葉碧綠，飯團鬆散，飯粒軟潤而爽鮮，有荷葉的清香。此品原是民間傳統方便食品，曆史已久。明末清初屈大均《廣東新語》記曰：“東莞以香粳雜魚肉諸味，包荷葉蒸之，表裏香透，名曰荷包飯。”明代以來，它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。20世紀20年代，被名師改進而成為茶肆的夏季名點心。

　　荷葉飯怎麽做?荷葉飯做法配方

　　荷葉飯常見的有兩種吃法，一種是把白飯跟餡料炒好，再包裹於荷葉裏蒸煮;另一種是“點心“吃法，也是今天食單介紹的方法。這種做法隻需把餡料炒好後與煮熟的白飯拌勻，不需再加什麽醬料，因荷葉飯的主題為荷香，若加入其他醬香的話，那就變為“醬飯”了。還有一點是蒸荷葉飯的時間應控製在七分鍾左右，此時其荷香味比較為濃鬱。若蒸太久荷葉會變黃，其本味也會隨之流失。

　　我們谈球吧app赛事分析的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術知道，老師現場演示，學員操作練習，然後老師指導糾正。我們跟別人的不同點在於，我們會把包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　荷葉飯的培訓種類：

　　廣式荷葉飯培訓、四喜荷葉飯培訓、蜜汁梅肉荷葉飯培訓、清香荷葉飯培訓等

　　荷葉飯的培訓課程：

　　1、荷葉蒸籠飯/缽仔飯技術大全概述，原料，配料，設備，工具，機器，認識鑒別，操作要領。

　　2、原料，配料，設備，采購方案，及低價格;原料存放，保鮮技術，配料存放。

　　3、代宗技術，開店銷售方案，經營管理方案。

　　4、各類原料選購品嚐，各類原材料預處理方法。

　　趣聞故事

　　荷葉飯，是廣東省漢族谈球吧app下载安装飯點，以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。

　　明末清初屈大均《廣東新語》記曰：“東莞以香粳雜魚肉諸味，包荷葉蒸之，表裏香透，名曰荷包飯。”明代以來，它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。

　　營養價值

　　荷葉鮮綠清香，飯餡鮮滑柔軟，色澤鮮明，是廣東具有谈球吧app下载安装的飯點。

荷葉飯培訓時間

　　荷葉飯培訓時間一般根據荷葉飯培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，荷葉飯培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽荷葉飯培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個荷葉飯培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在荷葉飯培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好荷葉飯技術。

怎麽選擇荷葉飯培訓機構

　　一、荷葉飯培訓機構的規模

　　選擇荷葉飯培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、荷葉飯培訓機構的師資力量

　　荷葉飯培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、荷葉飯培訓機構的收費問題

　　對比其它荷葉飯培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇荷葉飯培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

荷葉飯培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的荷葉飯培訓機構,在荷葉飯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,荷葉飯培訓價格不高,而且荷葉飯培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取荷葉飯培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的荷葉飯培訓價格表發給您,以供您參考.

開家荷葉飯店利潤分析

　　開家荷葉飯店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家荷葉飯店一個月大概能有1萬左右的利潤。

荷葉飯開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,荷葉飯店麵布置,裝修

　　第四,製作荷葉飯設備采購

　　第五,製作荷葉飯原料采購

　　第六,荷葉飯店審批手續,辦理各項證書

開荷葉飯店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置荷葉飯店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為荷葉飯店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型荷葉飯店多的地方。經過大量事實證明，如果荷葉飯店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

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