洋芋擦擦培訓那比較好

洋芋擦擦培訓那比較好?洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統化麵點其一。其主食原輔材料和程序流程都非常簡單，它是將馬鈴薯切割成稍粗的絲，再拌以幹麵粉，使每1根絲上都勻稱地裹上個上個衣，隨後上屜煮熟。

洋芋擦擦培訓內容

1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術

2.烹飪原料初步熟處理

3.製湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作

4.地區.市場流行冷菜製作

5.拚盤基礎技能

6.味型調製與調味油熬製技術

洋芋擦擦培訓時間

不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止，一般7-10天左右，根據個人情況而定

洋芋擦擦培訓優勢

1.創業意識培訓：培訓學生切實可行的創業意識和知識，培養把握創業機會的能力

2.技術幫扶：在學生創業經營中遇到問題，學校會派技術幫扶教師進行幫助

3.經營幫扶：對於學子在經營中的各種困難，學校將在一定範圍內給予解決

4.創業模擬實訓：給學生進行創業性實踐，讓學生全程運營，培養學生的社會、經營、市場能力

5.資金幫扶：對有創業意願的學生學校將協助申請辦理貸款，解決創業初期資金缺乏、貸款困難的問題

6.人員幫扶：畢業生創業後，達到學校用人單位標準後，學校將在畢業生推薦上，優先考慮

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