原味潮州鹵水培訓中心?潮州鹵水是湖南長沙有名的鹵菜之一，它是用細豬骨、梅肉、老雞、火腿、瑤柱，與八角、桂皮、香葉、鮮香茅、甘草、黃薑、羅漢果、丁香、蒜頭、紅蔥頭、西芹、紅蘿卜等多種調料熬製而成，再加入家畜等加熱鹵製做成各種鹵菜，潮州鹵水口味鮮美，深得人民的喜愛。
潮州鹵水培訓內容
1.培訓潮州鹵水原材料的選擇、初步加工
2.潮州鹵水設備和器具的認識與使用維修
3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類潮州鹵水原料的加工處理和醃製方法
4.培訓花樣蔬菜串類潮州鹵水原料的處理和製作方法
5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤製方法與技巧
6.培訓調味鹽、調味油配方與技術
7.培訓烤肉類風味粉和風味醬製作技術，培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬製作技術
8.複習製作技術，獨立完成產品的製作
培訓方法
老師一對一，手把手全程實操教學;反複練習動手操作，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間
培訓優勢
1.就業待遇好，工資高
2.畢業好就業，從業人員多
3.創業風險低，利潤豐厚
4.學員畢業後可免費升級相關技能，不收取其他費用
早餐麵點