本篇文章主要為您介紹餃子粑的做法,餃子粑怎麽做味道會更好。餃子粑味道的好壞直接影響了,學做好吃的餃子粑技術,讓您的創業之路越走越遠。
做法
1.先將陷料炒熟(韭菜豆腐或蝦米、蘿卜絲半生熟,因還要蒸),按照自己的口味調陷,像炒菜一樣。
2.用開水將米粉攪拌,成團裝。
3.粉和好後,弄成圓子形,壓扁用手捏成一窩形。
4.將做好的陷放到捏好的皮裏,包成像餃子一樣的形狀。
5.做好後放入蒸鍋。
6.熟了就可以吃了。
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做法
1.先將陷料炒熟(韭菜豆腐或蝦米、蘿卜絲半生熟,因還要蒸),按照自己的口味調陷,像炒菜一樣。
2.用開水將米粉攪拌,成團裝。
3.粉和好後,弄成圓子形,壓扁用手捏成一窩形。
4.將做好的陷放到捏好的皮裏,包成像餃子一樣的形狀。
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