比較好的餃子粑技術培訓

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　　餃子粑是江西景德鎮和安徽東至一帶的傳統小吃，餃子粑由優質稻米粉和餡組成。一般景德鎮人都把當早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裏麵一蒸，香，透過皮裏麵的餡都可以隱隱約約的看到了。當然也有蒸完了以後再用油炸一下，風味又不同。

　　餃子粑技術培訓學習內容詳情

　　1：選材

　　第一步，主要係統學習如何選用各類粉和肉。這裏這點學習掌握原材料的選擇等知識。

　　2：著色

　　第二步，主要係統學習如何使用天然食材，按照科學方法熬製著色。

　　3：原料處理

　　第三步，主要係統學習各類原料的清洗、醃製、去腥等知識。

　　4：製作

　　第四步，主要係統學習如何使用各類原料。這裏重點學習掌握時間、火候、上色等知識。

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　　1、簽訂培訓合同，學習有保障;

　　2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

　　3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

　　4、保證學習中途不增加任何雜費;

　　5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

　　6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

　　7、谈球吧app赛事分析餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用;