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豆腐腦的配方

谈球吧app赛事分析   |   2018-05-15

豆腐腦

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  本篇文章主要為您介紹豆腐腦的做法,豆腐腦怎麽做味道會更好。豆腐腦味道的好壞直接影響了,學做好吃的豆腐腦技術,讓您的創業之路越走越遠。

  材料

  幹黃豆60克,豆腐王10克,自來水1500ml

  做法

  1、先將黃豆泡水。我用了10個小時(其實有6小時就夠了)

  2、用打磨機將黃豆做成漿(我是分三次做的)

  3、用網過濾得到大約1300ml的生豆漿。

  4、上火煮熟,撇去沫子。

  5、用清水化開豆腐王,倒在沙鍋中。

  6、再將熟豆漿倒進去,蓋蓋20分鍾後就可以了。

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