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學習烤鴨脖培訓技術

谈球吧app赛事分析   |   2018-11-02

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  谈球吧app赛事分析培訓機構是專業的烤鴨脖中心,裏麵有經驗豐厚的老師一對一教學,包教包會,學會為止。
 
  鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬於醬汁類食品(主要是醬板鴨,包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板幹子、醬板藕等),最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡,然後經過風幹、烤製等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿等特點,是一道佐酒佳肴。
 
  照老一輩人的說法,鴨脖是活肉,鴨子整天尋吃覓食,纖長的頭頸一伸一縮,肌肉纖維鍛煉得非常有韌勁,所以味道格外的好!鴨脖子所以能脫穎而出就在於它肉附於骨,鴨肝鴨腸之類屬於一口香,很易滿足,而鴨翅、鴨掌骨肉較易分離,吃起來沒有難度,隻有鴨脖子骨肉相連,任你啃嚼吸嘬,也隻能得其味之八九,讓人總是難以充分滿足,這便是鴨脖子的妙味所在了。
烤鴨脖
 
  項目分析
 
  1、投資小:無需門麵、無需裝修,有店麵的在不影響現有經營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕鬆掙錢當老板;
 
  2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤,如同時經營2-3個店,效益更客觀;
 
  3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅遊點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、齊全的口味,烤製時散發出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,隻要你認真去做,就可以走上穩穩當當賺錢之路。
 
  4、快捷美味營養:屬休閑速食業,立等可取,最長不超過3分鍾,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外酥裏嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養衛生,吃了放心市場分析與投資定位
 
  培訓課程安排
 
  理論學習:1.開店流程講解,包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕鬆創造財富。
 
  示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
 
  自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
 
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