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●〇烤魚培訓

項目品牌：谈球吧app赛事分析
培訓內容：●〇烤魚培訓全套技術
原料設備：不受任何限製
售後服務：永久售後服務
培訓品種：見具體介紹

短期班 2700

公告：

< direction="left" width="100%">谈球吧app赛事分析編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員，將有機會獲得《創業指導》電子書一冊，名額有限，先到先得！

培訓內容
培訓實景
培訓優惠

　　想學做●〇烤魚嗎?

　　●〇烤魚、麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味。當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調味料炒來吃。有客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮等貴重的食物。以麻、辣、香、混一鍋為特點，就成了“一鍋香”.

　　●〇烤魚怎麽做?●〇烤魚做法配方

　　“●〇烤魚”以其獨蘊四川經典飲食文化的品牌內涵、，曆經無數大廚的長期研究，配以幾十種辛香料經過長時間的研發和改進，已經成為中國的經典美食。

　　●〇烤魚原材料是豐富多彩，不僅是蔬菜、豆製品、海帶等藻類、蘑菇類，泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛羊豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以，可謂是“海納百川”. 而且每個顧客可以根據自己的喜好搭配菜品，使麻辣香鍋的菜品物盡其用，充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜肴的願望。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手，老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　●〇烤魚的培訓種類：

　　重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味、奧爾良風味、新西蘭風味等

　　●〇烤魚的培訓課程：

　　1.識別各種烤魚配料，包括主料和輔料等於各種材料采購

　　2.配製烤魚專用配料;

　　3.魚的炭烤及無煙烤魚技術

　　4.炒製烤漁專用底料(精料)

　　5.提煉烤魚專用紅油

　　6.烤魚底湯熬製及烤魚辣湯製作;

　　7.選配烤魚配菜及烤魚配菜的前期處理

　　8.無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術以及烤漁增香方法

　　課程內容：

　　1、核心技術傳授：中藥配方技術資料、醃魚配方技術資料、烤魚配方技術資料、紅油配方技術資料、烤魚醬配方技術資料、烤魚火鍋料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店))

　　2、培訓內容：重慶麻辣味，成都香辣味，三峽豆豉味，萬州泡椒味，山城野菜味，巫山魚香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等

　　3、烤魚技巧(魚的宰殺，醃製，烤製，燒法，烤魚醬料熬製，18種天然的香料，秘製紅油技術。鮮香醬料熬製，外焦裏嫩，融合了魚的細嫩，燒烤的火熱，輔之以天然的香料，回味無窮)

　　曆史淵源

　　●〇烤魚烤魚，采用“先烤後燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，屬於漢族傳統名菜。

　　營養價值

　　魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。

●〇烤魚培訓時間

　　●〇烤魚培訓時間一般根據●〇烤魚培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，●〇烤魚培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽●〇烤魚培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個●〇烤魚培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在●〇烤魚培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好●〇烤魚技術。

怎麽選擇●〇烤魚培訓機構

　　一、●〇烤魚培訓機構的規模

　　選擇●〇烤魚培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、●〇烤魚培訓機構的師資力量

　　●〇烤魚培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、●〇烤魚培訓機構的收費問題

　　對比其它●〇烤魚培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇●〇烤魚培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

●〇烤魚培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的●〇烤魚培訓機構,在●〇烤魚培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,●〇烤魚培訓價格不高,而且●〇烤魚培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取●〇烤魚培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的●〇烤魚培訓價格表發給您,以供您參考.

開家●〇烤魚店利潤分析

　　開家●〇烤魚店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家●〇烤魚店一個月大概能有1萬左右的利潤。

●〇烤魚開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,●〇烤魚店麵布置,裝修

　　第四,製作●〇烤魚設備采購

　　第五,製作●〇烤魚原料采購

　　第六,●〇烤魚店審批手續,辦理各項證書

開●〇烤魚店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置●〇烤魚店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為●〇烤魚店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型●〇烤魚店多的地方。經過大量事實證明，如果●〇烤魚店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

1：學做●〇烤魚培訓要多久能學會？
答：您好！我們的●〇烤魚培訓課程一般3-5天能學會。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學會為止。詳細>>
2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？
答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候，老師都會很細心教你的，一對一，手把手教學的，沒有時間限製，包教會為止！況且到我們學校學習的都是沒有基礎的了！詳細>>
3：製作●〇烤魚培訓的原料設備是不是從你們這采購？
答：您好！關於這方麵學校會全方位協助您的，您可以選擇直接從學校采購，也可以到學校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當地市場去采購，您怎麽方便怎麽來！詳細>>
4：在學習期間學習提供住宿嗎？
答：您好！是的，在學習期間學校是免費提供住宿的。詳細>>
5：你們做出來的味道靠譜嗎？
答：您好！我們從事餐飲小吃技術培訓12年，從成立至今已經培訓了10萬多名學子，其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。詳細>>
6：在你們這學習●〇烤魚培訓技術費用貴嗎？
答：現在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔心費用方麵問題，建議您到我們校區實地考察，再決定是否報名。詳細>>
7：外地學員去你們那學習有相關補助嗎？
答：您好，針對外地學員來我們這學習，我們報銷車費。如校區在合肥，蕪湖的學員去合肥校區學習，我們報銷車費的。詳細>>
8：開個●〇烤魚培訓店要投資多少錢
答：您好！這個可能沒有一個具體的數字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店麵，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店麵轉讓費、裝修費、廣告製作費、廣告宣傳費、店麵租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據自己的預算值進行選擇不同的地段以及店麵裝修等。詳細>>