現在，大學生創業的非常的多，進入餐飲行業的也非常的多。但是由於大學生剛剛走出校園，社會經驗不足，隻有創業的想法們卻沒有創業的方法，所以很迷茫。雖然餐飲小吃街創業是低成本，小風險，但是也需要做好充分的心理準備，今天小編就來介紹一下大學生創業要有哪些素質和準備。
要創新
從某種意義上講，創新甚至可以決定大學生創業成功與否，這是創業中必不可少的要素，包括了技術和思維的創新，一些具有知識產權的發明創造，可能為大學生創業者帶來廣闊的市場。
要自信
大學生中有創業想法的很多，但實踐的卻很少。主要原因是有太多大學生有創業失敗的經曆，造成不少人如今有想法無行動的局麵。這樣的現象歸根結底還在於大學生對自己信心不足，創業是需要激情和信心的，隻有建立了自信，才能繼續往前走。
要積累
創業是一個係統工程，需要不斷地積累。比如行業經驗、社會人際關係、管理能力等方麵，這就需要一個知識的整合，經驗的積累，這些能力要不斷地積累才能獲得。
要吃苦
無論你問哪個創業者，都會無一例外地告訴你創業的艱辛，這種艱辛隻有經曆過的人才會懂。因此，大學生創業一定要做好吃苦的準備，調整好心態。有了良好的心態，又勇於吃苦，自然就為成功創業打下了良好的基礎。
要務實
如今的許多大學生不乏創新精神，但創新一定要建立在務實的基礎之上。現在的很多大學生，提到創業想到的就是高科技，開大公司做大買賣。其實，哪怕是擺個地攤，這也是創業。很多成功人士都是從小做起，從實際做起的。
大學生在餐飲和小吃行業創業就是要謹記著五個原則，大學生是接受了高等教育的，在隻是儲備和眼光高遠上都是高於其他的普通人的，所以大學生更應該在餐飲行業接受挑戰，不斷的磨礪方能有火花出現。
要創新、要自信、要積累、要吃苦、要務實，大學生創業應謹記這五個要。同時專家還建議現在的大學生：創業前，應先做市場調研，對所選創業項目的可行性進行分析，然後再有計劃地投入資金，投入的過程中要注意防範創業風險，創業之初，不求利潤比較大化，要求風險比較小，風險小了，創業的基礎才更紮實。祝福所有的大學生創業者都能創業成功。
早餐麵點