學做醬板鴨有前途嗎

學做醬板鴨有前途嗎?醬板鴨是湖南長沙特產，一絕名菜，是經無數種名貴中藥泡浸，十多種香辛料、曆經風幹、烤製等多道工藝過程精美而成，製成品顏色深紅，皮肉酥香，醬香濃厚，滋味悠長，具備活血、順氣、健脾、養胃、美容之作用，是最近流行大街小巷的這種谈球吧app下载安装谈球吧app下载安装美食，是一道佐佳肴、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿適中，具備醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，吃用便捷的特征。

醬板鴨培訓內容

1.醬板鴨所用原料的識別及采購方法

2.鴨子解凍及前期處理方法

3.醬板鴨配料醃製配方操作

4.鴨子，魚，牛肉烘烤時間掌握程度

5.醬板鴨鹵水製作過程及配料認識

6.後期到成品的每個細節方法掌握及設備采購選址

醬板鴨培訓時間

不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止，一般7-10天左右，根據個人情況而定

醬板鴨培訓方法

學習內容廣，烹飪教師一對一指導，30人小班互動教學，著重培養學生動手實操能力。多媒體教學，模擬酒店實景操作，定期舉辦各類技能大賽

醬板鴨培訓價格

三年內免費升級學習，學校研發新品免費分享，學習過程組織各種活動，安排到各分店和著名醬板鴨連鎖企業參觀實習，推薦就業

醬板鴨培訓優勢

1.創業意識培訓：培訓學生切實可行的創業意識和知識，培養把握創業機會的能力

2.技術幫扶：在學生創業經營中遇到問題，學校會派技術幫扶教師進行幫助

3.經營幫扶：對於學子在經營中的各種困難，學校將在一定範圍內給予解決

4.創業模擬實訓：給學生進行創業性實踐，讓學生全程運營，培養學生的社會、經營、市場能力

5.資金幫扶：對有創業意願的學生學校將協助申請辦理貸款，解決創業初期資金缺乏、貸款困難的問題

6.人員幫扶：畢業生創業後，達到學校用人單位標準後，學校將在畢業生推薦上，優先考慮

香、辣、鮮、醇是醬板鴨特有的谈球吧app下载安装：根據傳統手工藝與現代科學技術的極致融合，將鴨的特有滋味酣暢淋漓的顯現出來，濃厚而不腥膻，令聞都垂涎;辣是全部醬板鴨的共性，但長沙谈球吧app赛事分析醬板鴨卻另有神韻，剛入口隻感覺香鮮爽口，非常美味可口，到吃得滿嘴餘香時，長沙谈球吧app赛事分析醬板鴨的辣便凸顯其不凡的後勁，喜辣者倍感舒爽，怕辣者亦覺過癮;鮮做為這種熟食，重要也困難的便是如何保鮮。