實體店馬拉糕培訓,實體店培訓馬拉糕?馬拉糕由麵粉、雞蛋、豬油、牛油混和發醇三天,後來擺在蒸籠煮製而成。馬拉糕呈金黃色,新鮮吃時十分蓬鬆、柔軟,含有輕微的香味。若發醇足夠,馬拉糕的顏色會成為深褐色。亦有簡單馬拉糕製作方法應用紅糖並且不用發醇,但綿軟程度上會略低。
馬拉糕培訓內容
1.講述的馬拉糕發展史及基礎理論知識
2.和馬拉糕的技術與技巧
3.拉馬拉糕的技術與技巧
4.馬拉糕的製作方法
5.高湯的製作流程與方法
6.拌馬拉糕的製作方法與銷售技巧
7.雜醬的製作流程和方法
培訓時間
不限製學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定
培訓服務保障
1.一次性收費,並免費指導開店選址、經營方案
2.手把手進行授課,學會為止,不限時間
3.誠信為本,專業技術培訓,確保學員學到真技術
4.報名學員3年內隨時回校複習或谘詢,不收取任何費用
5.30多位經驗豐富的專業培訓師傅,一對一,手把手教學
6.一人學費,多人共同學習,快速上手
7.底料配方全部贈送,絕無保留,保證學習質量
8.學習期間,食材、設備全部免費提供