本篇文章主要為您介紹饊子麻花的做法,饊子麻花怎麽做味道會更好。饊子麻花味道的好壞直接影響了,學做好吃的饊子麻花技術,讓您的創業之路越走越遠。
材料
麵粉100克,水45克,油10克,小蘇打1克,白糖10克,鹽1.5克
做法
1.麵粉、小蘇打、白糖和鹽倒入容器中
2.水和油混合好後倒入麵粉中
3.揉成麵團後,醒30分鍾
4.然後取出再揉一會兒
5.分成16份
6.然後將麵團搓長
7.一半沾上芝麻,如果麵團比較幹,就表麵塗上糖水再沾芝麻
8.然後一個一個的搓長,一次搓不長,可分次搓
9.搓成想要的長度後
10.將有芝麻和沒芝麻的兩條卷起
11.然後折成麻花形
12.油溫低些,放入油鍋中,小火慢炸至徹底酥脆即可