本篇文章主要為您介紹土掉渣燒餅的做法，土掉渣燒餅怎麽做味道會更好。土掉渣燒餅味道的好壞直接影響了，學做好吃的土掉渣燒餅技術，讓您的創業之路越走越遠。
主料 低粉150克 豬肉餡適量
輔料 蔥花兒適量 黃豆醬油適量 白胡椒粉適量 香油適量 精鹽適量 酵母(幹)3克 白芝麻適量
土掉渣燒餅的做法
麵團發酵至兩倍大後揉勻
肉餡加入醬油 鹽 白胡椒粉 大蔥或者小蔥花，比較好是小蔥花，家裏沒買，我就用了大蔥
適量麵粉裏加入油，調勻成油酥備用
把麵團擀成麵片，刷上一層油酥，放上少量肉餡
把麵片卷成長條，再卷成圓形
把卷成圓形狀的擀成麵餅，不要太薄，有點厚度
碗裏倒入適量生抽
給麵餅刷上一層醬油，再撒適量白胡椒粉
給麵餅上均勻的抹上肉餡，自己吃的肉餡放的較多，撒上白芝麻，烤箱180度預熱十分鍾，烤盤鋪上油紙，入烤箱180度烤20分鍾，可根據自家的烤箱溫度適量調節
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