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珍珠奶茶怎麽做味道更好

谈球吧app赛事分析   |   2018-05-16

珍珠奶茶

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  本篇文章主要為您介紹珍珠奶茶的做法,珍珠奶茶怎麽做味道會更好。珍珠奶茶味道的好壞直接影響了,學做好吃的珍珠奶茶技術,讓您的創業之路越走越遠。

  材料

  紅茶250cc,果糖30cc,奶精粉2大匙,冰塊適量,紅心粉圓適量

  做法

  1.取一湯鍋,倒入約粉圓量五倍的水,煮至滾沸時放入粉圓。

  2.待作法1的粉圓煮至全部浮出水麵後,改以中火煮滾約20?30分鍾;時間到便熄火加蓋悶20?30分鍾。

  3.將作法2的粉圓撈起並以冷水洗淨、瀝幹,加入適量的果糖(不要全部用完)攪拌以保持不黏稠的狀態。

  4.雪克杯中加入冰塊約六分滿,再依序加入紅茶、果糖、奶精粉,蓋上杯蓋搖晃均勻。

  5.取一玻璃杯,先倒入作法4的冰奶茶,再放入作法3的紅心粉圓即可。

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