本篇文章主要為您介紹●〇牙簽肉的做法，●〇牙簽肉怎麽做味道會更好。●〇牙簽肉味道的好壞直接影響了，學做好吃的●〇牙簽肉技術，讓您的創業之路越走越遠。
材料
雞胸肉1塊，孜然烤肉料50g，白芝麻適量，玉米澱粉1小勺，水10g，牙簽若幹
做法
1.孜然烤肉料倒入碗中
2.加少許水，調成料汁
3.雞肉洗淨、切成1厘米見方的小塊
4.雞肉中倒入料汁
5.用手抓勻，使雞肉充分吸收料汁
6.加入一勺玉米澱粉
7.再次抓勻，醃製1小時以上
8.醃製好的雞肉逐個插上牙簽
9.鍋燒熱，放少許油
10.油熱後，放入插好牙簽的雞肉塊
11.小火煎兩分鍾，再逐個翻麵，煎兩分鍾，如此反複煎兩遍，然後翻炒半分鍾
12.再加入少許孜然烤肉料
13.倒入白芝麻
14.翻炒均勻即可
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