本篇文章主要為您介紹●〇土豆的做法,●〇土豆怎麽做味道會更好。●〇土豆味道的好壞直接影響了,學做好吃的●〇土豆技術,讓您的創業之路越走越遠。
材料
大土豆2個約500克,折耳根100克,大頭菜顆粒50克(菜市有賣的),熟油辣子,花椒麵,白糖少許,孜然,味精,鹽,蔥花
做法
1、土豆削皮(可以用專門切菜的工具,超市有賣或者菜市有賣),切成1厘米左右的條,用水浸起,多洗幾次,瀝幹水份。折耳根洗淨切小節。
2、熱鍋裏多放點調和油,油熱就把土豆放進油炸,炸到土豆吃起粉粉的即可,炸的時間大概5分鍾左右。
3、用一個小盆子,把熟油辣子、花椒麵、折耳根、大頭菜、味精、孜然、鹽、蔥花、白糖少許混合在一起,再把土豆放進調和均勻即可。