本篇文章主要為您介紹甜品的做法，甜品怎麽做味道會更好。甜品味道的好壞直接影響了，學做好吃的甜品技術，讓您的創業之路越走越遠。
材料
黃油200克，普通中筋麵粉400克，細砂糖200克，雞蛋1個
做法
1.黃油放室溫回軟，然後切小粒
2.揉搓進麵粉中
3.將砂糖雞蛋混合略打拌勻，然後倒進麵粉中
4.揉成麵團
5.擀成比撻模大的麵皮
6.撻模噴油，把麵皮輕輕鋪在撻模上
7.輕輕按壓，使之帖住撻模
8.用擀麵杖擀掉多餘的撻皮
9.在撻皮上用叉子叉幾個洞。(為了散熱，這樣撻皮烤出來後會均勻，不會高低不平)
10.進烤箱烘烤20分鍾左右至金黃色(具體烤製時間請根據自家烤箱功率而定)。取出
11.然後倒入蛋奶醬
12.鋪上藍莓
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