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長沙現磨豆漿小吃培訓內容
1.講述現磨豆漿的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.現磨豆漿輔料的配製、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.現磨豆漿設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
現磨豆漿以健康、美味、新奇等谈球吧app下载安装風靡整個餐飲市場,成為超人氣美食,吸引廣大智慧之選者的熱情關注。在製作上有不錯的技術,操作很簡單,短時間內即可學會,操作好上手。味道很新鮮,時尚健康,備受歡迎。
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