公司每年從事新產品研發、創新、誠信教學、以手把手,一對一,全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經營理念,全天後接受小班報名,滾動式開班,專業老師手把手教學的理念,並建立起完善的服務保障體係,中心為學員免費提供開業前的各項指導,店麵設計策劃及籌備工作,讓學員真正無憂。
公司每年有5000餘名學員在接受正規的培訓、分全日值班,和業餘班,常年招生,隨到隨學,包教包會,考試合格才可以畢業。
課程內容
1:早點底料製作
第一步,主要係統學習如何使用幾十種天然香料,按照標準比例熬製正宗長沙早點底料。這裏重點學習配料、熬製方法、熬製時間等知識。
2:原料處理
第二步,主要係統學習如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。
3:湯底製作
第三步,主要係統學習如何使用老母雞、老鴨、豬大骨等食材熬製上等長沙早點湯底。這裏重點學習掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的製作方法,以及烹煮調味等知識。
4:調味醬製作
第四步,主要係統學習各類調味醬(蘸料)的配料,以及製作方法等知識。
5:唰煮菜品
第五步,主要係統學習各類長沙早點菜品涮煮方法。這裏重點學習掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識。
培訓時間
節假日不休,每天9-17點實操實學
長沙早點學習方式
按照長沙早點標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
培訓費用
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費。
長沙早點培訓5大優勢
1.早點培訓學員可進行實地考察品嚐,滿意後簽約,一次性交費,免費提供夥食,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!
2.早點培訓師傅一對一教學,手把手指導,保證學到的是正宗原汁原味的長沙老早點!
3.在培訓過程中,由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和後廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無後顧之憂,贏在事業的起跑線!
4.學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,早點培訓器材齊全,力求在舒適的大環境下,學員通過反複實際練習,學會早點菜品精髓!
5.谈球吧app赛事分析在此承諾,早點培訓學員學成後可以直接讓朋友或親戚驗收品嚐,對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一係列的培訓指導,並提供,全國各地谈球吧app赛事分析學員的開店的成功經驗和經營理念。並長期對學員免費提供所學菜品升級教學。