牛奶凍培訓機構哪好

　　牛奶凍，又名blancmange，一種家常的甜品。有多種製作方法。可根據自己的喜好和材料來源選擇不同的食材配方和製法。

　　牛奶凍的做法

　　材料：

　　瓊脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。

　　牛奶凍製作流程：

　　將瓊脂浸入足量的水(分量外)中30分鍾至1小時，以恢複原狀。

　　1、將恢複原狀的瓊脂擠幹水分，放入鍋中，加水煮至溶化;煮開後放入砂糖，攪拌至溶化。

　　2、加入牛奶攪勻，未煮開前熄火，趁熱加入香草精。

　　3、將2倒入用水潤濕過的平底模具中，放入冰箱冷凍約2小時。

　　營養成分:

　　布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑(即布丁安定劑)，采用硬脂酰乳酸鈉SSL和單幹脂T-95為乳化劑，再配上雞蛋、砂糖、油脂及其他配料與水攪勻而成。本發明采用純天然原料，營養豐富、色、香、味俱全。

　　按白糖添加量15%計算，每—個15克重的布丁在體內產生的熱能為8.93千卡，而普通成年人每日熱能供給量約為2500千卡，因此布丁在體內產生熱能所占比例極低。

　　創業優勢：

　　1.口味多，選擇廣;

　　2.香滑質嫩,入口即化,味道香濃，老少皆宜;

　　3.投資少，風險小，利潤可觀;

　　谈球吧app赛事分析優勢：

　　1、根據學員所在地區、開店位置提出建議,並提供相應全方位技術支持。

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