炸雞柳是很受年輕朋友喜歡的一道街邊小吃,味香酥可口,食用時蘸點番茄醬,非常美味,所以一直受到消費者的喜愛。
其實炸雞柳製作起來並不難,自己在家也可以做,非常快捷簡單;且要比外麵的更健康更好吃更美味,下麵小編就教大家如何炸出色香味俱全的雞柳!
1.準備材料:雞肉洗淨切成條,用一點鹽、料酒醃製二十分鍾;雞蛋打散在碗中;澱粉、麵包糠也放碗中;
2.將醃好的雞柳先沾澱粉,包裹勻了;
3.接著放到蛋液裏沾滿;
4.比較後裹滿麵包糠;
5.待鍋中的有達到6成熱,將雞柳放入油炸;
6.待雞柳成金黃色放在吸油紙上吸油;
7.比較後擺盤,將番茄醬擠在碗中或雞柳上即可。
以上就是炸雞柳的做法和其適用的產品,快快動手學起來吧!
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