長沙學肉丸子麵培訓技術?長沙肉丸子麵是湖南長沙地區著名的一道美味麵點小吃食品,是湖南長沙人民群眾每天常吃的一道家庭麵點小吃食品。長沙肉丸子麵是用豬肉和麵條作為主要食材製作而成的一道美味小吃,製作長沙肉丸子麵的時候還可以添加金針菇,雞蛋等輔助性食材增加長沙肉丸子麵的味道和營養。長沙肉丸子麵鮮香麻辣,回味無窮,深得長沙人民群眾的喜愛
長沙肉丸子麵培訓內容
1.認識需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授製作配製肉丸子麵用的秘製配料與香料
3.肉丸子麵的前期處理與入味
4.烤爐的架設以及注意事項
5.教授烤製肉丸子麵的火候以及秘訣
長沙肉丸子麵培訓時間
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