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★☆小吃學校培訓哪家好

谈球吧app赛事分析   |   2022-08-20

★☆小吃

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  ★☆小吃,符合時代大潮,符合現代人的理念,★☆小吃,勢必讓您商機無限,盈利連連!★☆小吃文化還蘊含著較強的服務生活方麵的時代意識。★☆小吃在為人們提供生活服務方麵,具有“快捷、方便、省時、省事”的特點,符合現代社會家務勞動社會化和快節奏的特點。

沙縣小吃學校培訓哪家好

  ★☆小吃技術培訓學習內容詳情
 
  1:雲吞餡料製作
 
  第一步,主要係統學習如何使用瘦肉、豬油、調和油、調餡料、胡椒粉、醬油、鹽、蔥等食材製作雲吞餡料。這裏重點學習掌握調配比例、技巧、方法等知識。
 
  2:蒸餃餡料製作
 
  第二步,主要係統學習如何使用五花肉、豬油、調和油、調餡料、胡椒粉、醬油、鹽、蔥、薑等食材製作蒸餃餡料。這裏重點學習掌握調配比例、技巧、方法等知識。
 
  3:包雲吞/蒸餃
 
  第三步,主要係統學習如何包雲吞、蒸餃。這裏重點學習掌握雲吞、蒸餃的包製手法、技巧等知識。
 
  4:蒸餃子
 
  第四步,主要係統學習如何蒸餃子。這裏重點學習掌握餃子的蒸製火候、時間等知識。
 
  5:花生醬製作
 
  第五步,主要係統學習如何使用花生米、調和油、鹽等食材製作花生醬。這裏重點學習掌握製作方法、步驟、技巧等知識。
 
  6:酸菜/炸醬/肉絲臊子
 
  第六步,主要係統學習如何使用酸菜、五花肉等食材,分別製作酸菜臊子、炸醬臊子、肉絲臊子。這裏重點學習掌握每種臊子的炒製手法、技巧、調味等知識。
 
  7:湯底製作
 
  第七步,主要係統學習如何使用清水、豬骨、鴨架、天然香料等食材熬製★☆小吃湯底。這裏重點學習掌握湯料熬製時間、火候、調味等知識。
 
  8:煮雲吞/麵條
 
  第八步,主要係統學習燒水煮麵條、雲吞。這裏重點學習掌握煮製手法、技巧、時間、火候、調配碗底、放調料、放配菜等知識。
 
  9:燉湯製作
 
  第九步,主要係統學習花旗參烏雞湯、水鴨湯、豬腦湯、排骨湯、鴿子湯的製作方法。這裏重點學習掌握每種燉湯的配料、製作方法、步驟、技巧、時間、火候控製等知識。
 
  10:茶葉蛋製作
 
  第十步,主要係統學習如何使用茶葉、清水、天然香料、鹽、雞精等食材製作茶葉蛋。

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