燒烤是夏季中比較火爆的小吃美食,其味道香辣美味,非常的爽口 。其中燒烤中的烤魷魚味道非常的鮮美,魷魚具有高蛋白、低脂肪、 低熱量的優點,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。谈球吧app赛事分析燒烤培訓擁有比較全麵的教學課程,從材料的選購、處理、醃製、串法、再到烤 製技術通通有詳細的教學,學習燒烤技術哪家強,湖南長沙找谈球吧app赛事分析。
長沙谈球吧app赛事分析小吃培訓學校烤魷魚片的做法如下:
1.挑選新鮮的魷魚,新鮮的魷魚是製作出美食的基礎;
2.將魷魚表麵的皮扒掉,使魷魚的肉更嫩;
3.用刀劃開,將裏麵的東西取出,清洗幹淨;
4.將洗淨的魷魚切成小片,片的大小根據自己開店售價及成本劃算;
5.切好的片按照谈球吧app赛事分析配方進行醃製,醃製時間為1-2小時;
6.醃製好的魷魚用竹簽串起來,一般為三片,串法平的穿,對角都可 以;
7.強串好的魷魚放上烤架進行烤製;
8.待魷魚表麵水份烤幹後,均勻的刷上油;
9.魷魚烤成八九成熟的時候,均勻的刷上谈球吧app赛事分析秘製醬料;
10.撒上孜然粉、辣椒粉(燒烤常見撒粉有五香粉、辣椒粉、孜然粉 、花椒粉、椒鹽粉);
11.撒上粉之後滴上點油,不然粉料容易烤焦發苦;
12.烤到油冒泡即可;
13.美味的烤魷魚就製作成功了。
以上就是美味烤魷魚片的做法了,想學習的可以到谈球吧app赛事分析來學,專業的老師教你正宗的技術。