哪裏培訓粉湯羊血技術好?粉湯羊血是長沙地區的傳統化著名小吃,由製血、配調味料和泡饃3個方法步驟精心製作而成。食時配上粉絲、香菜等輔助材料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬吃用為較佳。又因選用調味料多見溫中健胃和芳香開竅的中藥,故非常受年老胃弱的顧客的青睞。
粉湯羊血培訓內容
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法
2.粉湯羊血飄香底料的配比、熬製
3.各種幹香料的搭配比例
4.粉湯羊血底湯的熬製方法
5.粉湯羊血涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的製作
7.主料粉湯羊血的全套製作過程
粉湯羊血培訓方法
手把手教學,實踐和理論一體化,現場示範教學,由資深粉湯羊血技術專家一對一教學,直到學會為止
粉湯羊血培訓優勢
1.我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間隻要您拿到我們的操作說明書和配方表,並按照上麵去做,都能做出和我們完全一樣口味的產品
2.技術、開店、管理一站式教學
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