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學習樂山甜皮鴨製作多少錢

谈球吧app赛事分析   |   2021-02-19

樂山甜皮鴨

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學習樂山甜皮鴨製作多少錢?樂山甜皮鴨起源於樂山市夾江縣木城古鎮。它是在上世紀七八十年代,由當地人普遍愛吃的鹵鴨子演變而來。樂山甜皮鴨的做法,類似於清朝禦膳工藝中的“油燙鴨”。其鹵水別具谈球吧app下载安装,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。

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1.樂山甜皮鴨技術理論講解

2.材料和調料的選購

3.設備、工具的識別和配置

4.原料存放、保鮮技術

5.配料存放和配置技術

6.各類原料預處理方法

7.樂山甜皮鴨醃料的調製技術

8.樂山甜皮鴨醬的熬製技術

9.樂山甜皮鴨海鮮醬的製作

10.菜品的串製技術,各式味碟製技術

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不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定

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按照樂山甜皮鴨製作標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,在實操間反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間

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課程的學費要看親的學習需求,課程學費從1000-10000不等,要看親具體的學習內容,而且親還可以根據自己的預算和喜好,私人定製適合自己的課程,詳細內容可以與網站老師聯係

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