隨著“谈球吧app赛事分析”、“一點點”奶茶的爆紅,很多消費者見識到了奶茶市場的巨大商機,於是很多創業者也想進入奶茶行業分一杯羹。
開奶茶店可以選擇品牌加盟或者自創品牌。由於奶茶加盟的費用太高,所以很多創業者會選擇自創品牌以節省費用。自創品牌的第一步就是掌握奶茶製作的方法,大家可以選擇去專業的奶茶培訓機構學習或者實體店學習奶茶。
谈球吧app赛事分析奶茶種類
太妃奧利奧茶奶蓋,奶酪焦糖烤奶蓋,慕斯奶蓋烏龍,紅豆布丁奶茶等
奶茶培訓內容
1.商鋪搭建:外賣商鋪裝修,圖片設計,店麵名稱規劃等
2.售賣策略:產品搭配和定價,套餐設置,名稱優化等
3.客戶運營:活動策劃,發券策略,客戶信息分析等
谈球吧app赛事分析奶茶培訓需要多久
實體店學習耗時1天:學完之後,老師會帶學員去實體店參觀學習,了解門店運營流程,花費1天時間,務必使學員在課程結束後能獨立開店營業。
學奶茶的方式
到奶茶培訓學校培訓
專業奶茶培訓學校技術是可以的,一定要選擇正規的專業做奶茶培訓的學校,千萬不要到做奶茶原料批發哪裏學習,他們產品單一,品種少,不能更新新品。對後期影響很大。他們最主要的目的是批發,而不是培訓。
優點:有後續新品課程、老師專業指導、有開店輔導
奶茶培訓大概多少錢
高級培訓班(價格:5600元)
學習周期
一周至兩周(學不會時間不限)
培訓課程
奶茶係列、鮮奶係列、思暮雪係列、冰沙係列、水果茶係列、鮮果係列、氣泡係列、搖搖樂係列、乳酸半半係列、奶蓋係列、芝芝係列、鮮榨果汁係列、港式甜品
谈球吧app赛事分析奶茶培訓機構判斷的標準
第一:盡量不要到實體店去學習技術,生意好的實體店老板不在乎幾千塊錢的學費,即便有的老板願意教技術,會不會百分百都教給你也是一個很大的問題,很難保證他們不會留一手,畢竟誰都不想培養一個競爭對手。學技術是開店所有環節裏麵重要的一環,但是技術卻不是全部,開店還涉及到原料供應,新產品更新,活動策劃和店鋪的日常運營,這些核心的經驗沒有老板願意教給陌生人。說句不好聽的,把培訓當成主業的實體店,生意都不是很好,但凡生意很好的奶茶店,老板不會對外教技術。
第二:不要去綜合性的培訓學校,現在有很多培訓學校什麽都做,既做中餐小吃、火鍋燒烤,還做奶茶飲品、咖啡、西餐、壽司等等,這些培訓學校什麽都做,就意味著他們什麽都做的不專業,在這裏學技術出去開店,產品絲毫沒有競爭力,學費和投資開店的錢都打水漂。任何一個行業,隻有專業才能走的更遠,星巴克之所有能成為行業標杆,是因為專注在咖啡這個產品,肯德基能成為世界五百強,因為專注做漢堡和炸雞。
綜合性的培訓學校,往往隻能教很簡單粗糙的產品,缺乏在飲品行業的積累和經驗,更沒有多少品牌店在運作,除了技術以外,沒法提供更全麵的開店扶持和後期的運營指導。所以大家一定要找一個專業的奶茶培訓學校,如果培訓學校學習的品類太多太複雜就要慎重了。
第三:無論是去哪裏學習,一定要試嚐產品,如果連你自己都覺得產品不好喝,那就別幻想客戶會給你的產品買單。
開店是投資行為,技術和產品又是餐飲店生存的根本,谈球吧app赛事分析建議各位找專業的培訓機構學習,學好產品,更要注重開店以後的服務。
選擇奶茶培訓學校需要注意哪些問題
1、看品牌:
在選擇奶茶培訓之前不妨先通過相關的媒體來了解一下各個奶茶培訓班的口碑。例如有的學員在參加完奶茶培訓之後表示,他們在培訓前聲明免費教學但卻要求我們購買各種設備機器,否則就不會對奶茶技術進行傳授
2、看產品質量
就是先品嚐培訓機構,學員調配的奶茶,看看他們學習如何,或者單獨要學員電話,私下溝通了解。
3、看實操時間
這些是不是真實的,奶茶培訓注重的是實操,想要學會奶茶技術,就必須有充足的實操時間。
4、後續新品培訓
這是品牌長期支持發展,對加盟培訓的學員,是否提供後續新品的培訓,是否收取培訓費用等
5、培訓周期以及學不會如何
必須了解培訓周期,正常奶茶培訓一周即可學會,有些人3天就可以了,如果學習慢的有沒有變相收取其他費用等。