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那裏有好的炒飯培訓

谈球吧app赛事分析   |   2018-08-24

炒飯

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  炒飯是具有中國谈球吧app下载安装的一種食物,一般分為多種品類,例如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也谈球吧app下载安装化。炒飯主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯製作方便,耗時較少。

  炒飯是現代美食與休閑文化的有機結合,也是西餐和中餐的完美結晶與中西文化的貼切展現。在製作時極富觀賞力,簡單的原料經過簡單翻炒後,呈現出盡善盡美的炒飯,芳香四溢、散發光澤、色彩靚麗,米飯粒粒鬆散、晶瑩剔透,絕對是快餐中的佳品。

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  炒飯技術培訓學習內容詳情

  1:配製配菜

  第一步,主要係統學習各類配菜的切製手法、技巧等知識。

  2:原料處理

  第二步,主要係統學習米飯、米粉、河粉、麵條等食材的處理方法、技巧等知識。

  3:炒製食材

  第三步,主要係統學習米飯、米粉、麵條、河粉等食材的炒製方法。這裏重點學習掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放配菜、放佐料等知識。

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