本篇文章主要為您介紹●〇烤翅的做法,●〇烤翅怎麽做味道會更好。●〇烤翅味道的好壞直接影響了,學做好吃的●〇烤翅技術,讓您的創業之路越走越遠。
材料
雞翅,少許生薑片,鹽,料酒,胡椒粉,半個洋蔥,1小勺紅糖,少許老抽,少許生抽
做法
1、雞翅洗淨瀝幹後,入少許生薑片、鹽、料酒、胡椒粉入一下主味,入半個洋蔥切的絲、入一小勺紅糖、少許老抽、少許生抽。
2、抓勻後冷藏醃製2小時以上。隨時吃隨時烤,烤時200°先預熱,烤18-20分鍾的樣子(視雞翅大小)
3、出爐刷點靠時滲出的汁水,油亮美觀些。