水果燒烤怎麽樣

　　水果燒烤怎麽樣

　　水果燒烤，可以說是燒烤更新換代的產品，也是水果的另類吃法;其種類的新奇、口味的共同，可謂燒烤業的一朵奇葩;特別關於正在瘦身的愛美女性來說，是又一可滿足其需求的休閑食品。

　　產品特征

　　燒烤行業開展已有多年，當前比較新的牛、羊、肉以及蔬菜係列的烤製，也曾經吸收不起人們的食欲。據市場調查，普通的燒烤項目都處於慘淡運營，僅能維持生計之情況，開發新種類成為燃眉之急。江西有燒烤從業者潛心研製出水果燒烤的新技術，並依據顧客的反應，開發出“果醬、沙瓣、肉鬆、巧克力、奶味、甜酸味”係列七大口味。其水果燒烤運作以來，深受顧客喜愛，並在市場上一路暢銷，每日的銷售額都在500元以上，節假日收入更為可觀。

　　效益剖析以1斤青梨1元計算，串製成12串，加上食用油、木炭(或液化氣)、竹簽、配料等，0.5元即可廢品。比較低售價1元/串，依據資料不同，比較高可售12元/串，其純利潤足有10元以上。市場上一切水果均可烤製。

　　該項目200元-300元即可運作(活動攤)，利潤空間大、設備簡易(30元可自製成燒烤箱)、操作簡單、口味共同、在都市人口稠密地段和酒吧文娛場所，一人即可停業。