早餐是一天中重要的一餐，都說早餐吃的好，活力一整天。雞蛋含有豐富的蛋白質，也常出現在餐桌上。吃膩了單純的雞蛋，想換個方式。今天突然想起要做雞蛋三明治早餐了，三明治很多人愛吃，但是多數都是從快餐店裏麵買的，但是大家都知道快餐店的三明治往往脂肪、膽固醇和卡路裏的含量過高，影響健康。接下來就分享下如何做美味的雞蛋三明治。
準備主料：
1、原味吐司2片
2、雞蛋2個
3、火腿一片，看人數吃添加火腿
4、生菜適量
5、聖女果2個
6、沙拉醬適量
雞蛋三明治製作步驟：
1、先將所用的材料準備好，將生菜、聖女果洗淨瀝幹水。
2、熱鍋倒入適量油煎蛋，把火腿切片，用煎雞蛋剩下來的油煎下火腿，這樣吃起來口感更好。
3、取出一片吐司，抹一層沙拉醬，抹的過程比較好要抹均勻來，塗均勻後將生菜放入，生菜上麵也要塗點沙拉醬。
4、生菜上麵放入切片的聖女果。
5、從新拿一片吐司塗好醬。然後有醬的一麵朝下哦。
6、平鋪好火腿，在鋪上煎好的雞蛋，這個時候記得要按壓下，自己吃就不需要注意很多了。
7、然後對角切開就好了。
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