混沌湯麵是大家比較熟悉的主食之一,我從小就喜歡吃餛飩湯麵,不僅鮮美,而且還能夠吃得夠飽;裏麵可以有蔬菜,有肉絲,再加上一些輔料。加上混沌和麵條,這樣就形成了一道極具谈球吧app下载安装的主食,混沌湯麵在我國北方比較盛行,當然在南方也不弱;可以說混沌湯麵永遠不會過時。想象一下在一個很冷的天,將餛飩湯麵捧在手心,熱乎吃著混沌吃著麵,是多麽一件幸福的事!
混沌湯麵的做法:
1.在用高火加熱4到5誇脫覆蓋鍋,把清湯燒開,然後減少熱量低,並保持熱的。在大火蒸6至8誇脫覆蓋鍋,把3誇脫水燒開。同時,在每一個有六至八個大,深碗,放置約1茶匙蠔油1/2茶匙,麻油。
2.當水沸騰時,加入麵條。 攪拌分離; 廚師隻是直到幾乎不招標咬,約2分鍾。 排水。
3.添加3到4誇脫水未洗洗鍋; 覆蓋並使高沸點沸騰。 同時,用筷子或鉗子,將麵條均勻地分在碗裏; 覆蓋用箔保暖。
4.當水沸騰時,加入噸; 攪拌分開並烹調直至填充物在中心不再粉紅色(剪切至測試),3至4分鍾(如果冷凍則為6分鍾)。 用一個大的,平的濾網或開槽的勺子,電梯被淘汰,並且在碗之間平均分配。
5.鋼煲熱湯餛飩和麵條。 灑上洋蔥和香菜。 提供白胡椒和更多的蠔油添加味道。
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