很多的00後可能沒有吃過糖三角，但是糖三角確實我們90後的回憶。其實糖三角就是一種谈球吧app赛事分析，隻不過谈球吧app赛事分析的餡料是糖，谈球吧app赛事分析的外形也和傳統的小籠包不一樣，是呈三角形的，所以叫做糖三角。今天小編就來講解一下糖三角的製作步驟。
糖三角/資料圖
糖三角的製作：
材料：
麵皮用料:酵母1茶匙5克，溫水50毫升，麵粉200克，和麵的水約100毫升
內餡用料:紅糖:50克，麵粉:50克
步驟：
1.將醉母倒入溫水中，融化,大盆中放入麵粉，將酵母水慢慢分次倒入，邊倒水邊用筷子攪拌，直到麵粉開始結成塊。
2.用手反複搓揉，待麵粉揉成團時，用保鮮膜將大盆蓋嚴，放在溫暖處靜置1小時，麵團待膨脹到兩倍大，且內部充滿氣泡和蜂窩組織時，發麵就算完成了。
3.用手繼續揉壓麵團，將裏麵的空氣擠出，然後蓋上保鮮膜或濕布，待麵團再次膨脹後再開始製作。
4.將紅糖和麵粉放在碗中混合均勻備用。
5.把發好的麵分成等份的小劑子，按壓成小麵餅，用擀麵杖擀開後，放入內餡，用雙手的大拇指與雙手的食指，將麵皮擠壓並封口，形成一個三角型。
6.將包好後的糖三角放在案板上,用保鮮膜蓋住，以免風幹披裂。
7.蒸鍋中倒入水，大火燒開，上氣後放入糖三角,用大火蒸約10分鍾即可。
糖三角哪裏學?
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