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長沙粉皮燒甲魚培訓內容
1.粉皮燒甲魚加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.粉皮燒甲魚處理手法;去腥等
3.秘製醬料醬汁調配製作與保存
4.製作用具,設備操作使用學習
5.粉皮燒甲魚的醃製技巧和手法
6.火候控製和時間控製
7.成品保存方法
8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
長沙粉皮燒甲魚培訓時間
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