鹹饊子到那裏學,鹹饊子哪裏學?鹹饊子是傳統油炸麵食。古稱寒具,是寒食節食品。賈思勰的《齊民要術》就詳細記載了三國兩晉南北朝時期寒具的製作方法。曆代又有“粔籹”、“細環餅”、“撚頭”等名稱。用水和麵,搓成細條,扭結為環釧形狀,油炸而成。酥脆香甜,口感好。現為日常點心。
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