龍脂豬血一聽就是一個很有文化並且口感極好的食品，這是一道長沙很有名的谈球吧app下载安装小吃。該食品加工是很精致的，也因此才能有超細致的口感被稱為龍脂豬血。
龍脂豬血製作的原材料是極簡單的，隻是選材是要費一點心思的，豬血用手工宰豬的鮮血比較佳，用溫鹽水吧豬血凝固好，這樣的豬血就似豆腐一樣的鮮嫩。
製作工藝
1.豬血洗淨，切薄片;
2.鮮雪裏蕻洗淨，切碎;
3.香油、鹽、味精、鮮雪裏蕻、醬油、辣椒粉、蔥花加肉湯做成底湯，倒入碗中備用;
4.將切好的豬血放入沸水鍋中，焯熟，撈出放入湯碗內即可。
如此一碗熱氣騰騰，味道鮮美的龍脂豬血就完工啦。每個人的操作手法都是不一樣的，如果出現豬血老或者湯料的味道不好的話，那就一定要問一下有技術的老師傅喲，谈球吧app赛事分析小吃培訓學校的老師期待您的提問和學習哦，歡迎來谘詢!
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