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學做山東大包 山東大包怎麽做 山東大包的配方是什麽

谈球吧app赛事分析   |   2016-10-31

山東大包

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  山東大包,小編吃過很多種,每種都不是一般的好吃,然而,比較好吃的,是膠東谈球吧app赛事分析

山東大包
山東大包/資料圖

  山東谈球吧app赛事分析為什麽好吃?小編覺得和人的性格有關。不知道山東人是不是和水滸好漢有關係,總之山東人是豪爽的代名詞,即使到了現在,頗有“一見如故”,然後“君子死知己,提劍出燕京”的氣概。所以山東谈球吧app赛事分析除了水煎包,基本都是大個的,氣勢上就很高人一頭。

  原料:麵粉500克、油水250克、酵母10克、白糖30克、豬五花肉1000克、大白菜500克、粉絲50克、蔥、掛末各適量

  調料:甜麵醬2大匙、普油1大匙、精鹽、味精各2/3小匙、白糖1/3小匙、鮮湯240克、胡椒粉、香油各適量

  製作步驟:

  ①麵粉加入酵母、白糖、清水調和勻,製成麵團,用濕布蓋嚴,稍餳。

  ②豬五花肉切丁,加入調味料炒、燜至熟;大白菜洗淨,切丁,用精鹽稍醃後,擠淨水分;粉絲用溫水泡軟,撈出瀝千水分,切碎;將上述原料加蔥、薑末調拌均勻成餡。

  ③麵團下100克一個麵劑,擀成片,包入餡料,餳30分鍾,上屜蒸15分鍾出鍋即可。

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  總結:想學做山東大包嗎?想知道山東大包怎麽做嗎?如果你想學習山東大包製作,歡迎來谈球吧app赛事分析小吃培訓學校,我們會有專業的老師為你提供技術指導教學。

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